المنتجات

يتم إنتاج الطماطم المجففة في الفرن عن طريق التجفيف في أفران متخصصة تحت درجات حرارة محكومة. لديها مستوى رطوبة قياسي وعملية إنتاج صحية تضمن فترة صلاحية طويلة. المواصفات الفنية: ✔ نسبة الرطوبة: 10% - 12% ✔ نسبة السكر (بريكس): 45% - 55% ✔ نسبة الملح: 4% - 8% (اختياري) ✔ محتوى ثاني أكسيد الكبريت (SO₂): اختياري (بحد أقصى 2000 جزء في المليون، قابل للتعديل حسب الطلب) ✔ محتوى المواد الغريبة: حد أقصى 0.5% ✔ اللون: أحمر فاتح التعبئة والتخزين: ✔ التعبئة: 5 كجم، 10 كجم، 25 كجم في عبوة مفرغة من الهواء أو كيس كرافت