المنتجات

يتم الحصول على الطماطم المجففة تحت الشمس من خلال التجفيف البطيء تحت أشعة الشمس الطبيعية دون أي معالجة كيميائية. يتم الحفاظ على نكهتها القوية وقيمتها الغذائية وحلاوتها الطبيعية. المواصفات الفنية: ✔ نسبة الرطوبة: 10% - 14% ✔ نسبة السكر (بريكس): 45% - 55% ✔ نسبة الملح: 4% - 8% (اختياري) ✔ محتوى ثاني أكسيد الكبريت (SO₂): اختياري (بحد أقصى 2000 جزء في المليون، قابل للتعديل حسب الطلب) ✔ محتوى المواد الغريبة: حد أقصى 0.5% ✔ اللون: أحمر داكن التعبئة والتخزين: ✔ خيارات التعبئة: 5 كجم، 10 كجم، 25 كجم في عبوة مفرغة من الهواء أو كيس كرافت ✔ مدة الصلاحية: 12-18 شهرًا (يجب تخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.) ✔ ظروف التخزين: 0-5°C، رطوبة نسبية 50-60%