المنتجات

الزبيب السلطاني هو أكثر أنواع الزبيب استهلاكًا، وهو خالٍ من البذور، ذو قشرة رقيقة وحلاوة طبيعية عالية. يمكن أن يتراوح لونه من البني الذهبي الفاتح إلى البني الداكن. المواصفات الفنية: ✔ نسبة الرطوبة: حد أقصى 18% ✔ نسبة السكر (بريكس): 65% - 75% ✔ محتوى المواد الغريبة: حد أقصى 0.5% ✔ محتوى ثاني أكسيد الكبريت (SO₂): اختياري (بحد أقصى 2000 جزء في المليون، قابل للتعديل حسب الطلب) ✔ الحجم والمعايرة: جامبو: 240 - 260 قطعة / 100 غرام رقم 9: 260 - 280 قطعة / 100 غرام رقم 10: 280 - 300 قطعة / 100 غرام رقم 11: 300 - 320 قطعة / 100 غرام رقم 12: 320 - 340 قطعة / 100 غرام التعبئة والتخزين: ✔ خيارات التعبئة: 10 كجم، 12.5 كجم، 25 كجم في صندوق كرتوني أو عبوة مفرغة من الهواء ✔ مدة الصلاحية: 12-18 شهرًا (يجب تخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.) ✔ ظروف التخزين: 0-5°C، رطوبة نسبية 50-60%